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邵宛芳:试论普洱茶的独特性及其保健功效

〖摘要〗 邵宛芳:试论普洱茶的独特性及其保健功效作者来源:邵宛芳 刘兴祝 发布时间:2007-08-10 15:05:23作者简介:邵宛芳,女,云南农业大学园林园艺学院副院长,教授、硕士生导师。云南省茶业协会第三届理事会副会 邵宛芳:试论普洱茶的独特性及其保健功效

2014-10-20 历史

何谓正宗的普洱茶

真正的云南普洱茶还具有3大特性:一是产地的独特性。它只在云南的澜沧江流域。二是原料的独特性。它... 真正的云南普洱茶还具有3大特性:一是产地的独特性。它只在云南的澜沧江流域。二是原料的独特性。它选用独特的云南大叶种晒青茶,这种原料在内含上包含

2014-08-16 鉴别

普洱茶茶技的独特性

千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,同时普洱茶的独特风味,那么普洱茶加工的独特性是哪些呢?主要体现在后发酵加工上。 千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,同时普洱茶的独特风味,那么普洱茶加工的独特性是哪些呢? 它加工

2014-08-14 鉴别

茶叶的吸香特性,是喜是忧?

茶叶的吸香特性,是喜是忧? - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶

2015-01-12 鉴别

普洱茶具有可长期保存的独特性

普洱茶有长期保存的特性吗?那就接着往下了解吧。食品都有保持期。超过保质期的食品,品质就会下降甚至变质。茶叶作为饮料,也属于食品,也有保质期。多数茶叶的保质期在24个... 普洱茶有长期保存的特性吗?那就接着往下了解吧。食品都有保持期。超过保质期

2014-08-04 鉴别

普洱茶具有可长期保存的独特性

普洱茶有长期保存的特性吗?那就接着往下了解吧。食品都有保持期。超过保质期的食品,品质就会下降甚至变质。茶叶作为饮料,也属于食品,也有保质期。多数茶叶的保质期在24个... 普洱茶有长期保存的特性吗?那就接着往下了解吧。食品都有保持期。超过保质期

2015-01-11 鉴别

普洱茶茶马古道传播方式的文化独特性

千百年来,普洱茶虽然历经沧桑,却始终经久不衰,至今乃保持着旺盛而强大的生命力,就是因为普洱茶具有与众不同的独特性,并因此被批准成为中国的地理标志产品普洱茶是通过茶... 千百年来,普洱茶虽然历经沧桑,却始终经久不衰,至今乃保持着旺盛而强大的生

2014-08-04 鉴别

古树茶、大树茶的独特品饮价值:天然的安全性、滋味独特性

不同山头的古树茶、大树茶,形成丰富多彩的独特风格,就像是云南多彩的少数民族少女一样,或刚烈霸气、或香扬水柔,或蜜香醉人、或兰香袭人,或甘怡婉约、或雅韵迷人。 天然的安全性:无论是古树茶,还是大树茶,都是指栽培过渡型茶树,不是野生茶,这些茶树

2014-08-12 鉴别
普洱茶叶特性与环境条件的关系
鉴别

普洱茶叶特性与环境条件的关系

1、吸异味性 由于茶叶是疏松多毛细管的结构体,且含萜烯类和棕榈酸等物质,具有吸附异气味(包括花香)的特性。茶叶在储存或运输过程中,必须严禁与一切有异味的商品(如肥... 1、吸异味性 由于茶叶是疏松多毛细管的结构体,且含萜烯类和棕榈酸等物质,具有

2014-08-05 鉴别
普洱散茶的特性是什么?
鉴别

普洱散茶的特性是什么?

普洱散茶的特性是什么? - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化

2015-01-14 鉴别
紫砂壶的神奇特性
宜兴紫砂壶

紫砂壶的神奇特性

古人泡茶讲究三要素,茶、具、水这三样,都与泡有着微妙的关系。 人饮用的壶具,自古代开始,种类多不胜数。茶具的种类繁多,具体可分为陶器、瓷器、铜器、锡器、金器、玉器、漆器等等。用于泡茶,最受人们喜爱的可算得上紫砂陶器了。民间形容紫砂壶说它“泡

2014-10-26 宜兴紫砂壶
紫砂壶的神奇特性
宜兴紫砂壶

紫砂壶的神奇特性

古人泡茶讲究三要素,茶、具、水这三样,都与泡有着微妙的关系。 人饮用的壶具,自古代开始,种类多不胜数。茶具的种类繁多,具体可分为陶器、瓷器、铜器、锡器、金器、玉器、漆器等等。用于泡茶,最受人们喜爱的可算得上紫砂陶器了。民间形容紫砂壶说它“泡

2014-10-30 宜兴紫砂壶

茶友须知:茶的特性和冲泡方法之间的关联

不同的茶类由于生产和制作工艺不同,其特性和品饮价值观也不相同,而相应的冲泡方式则显得尤其重要,就好像我们需要为不同身材的美女量体裁衣,既不能让丰满的美女穿着消瘦的裙子,也不能让苗条的美女穿着臃肿的外

2014-07-05 普洱知识

茶友须知:茶的特性和冲泡方法之间的关联

不同的茶类由于生产和制作工艺不同,其特性和品饮价值观也不相同,而相应的冲泡方式则显得尤其重要,就好像我们需要为不同身材的美女量体裁衣,既不能让丰满的美女穿着消瘦的裙子,也不能让苗条的美女穿着臃肿的外

2014-07-05 普洱知识

茶友须知:茶的特性和冲泡方法之间的关联

不同的茶类由于生产和制作工艺不同,其特性和品饮价值观也不相同,而相应的冲泡方式则显得尤其重要,就好像我们需要为不同身材的美女量体裁衣,既不能让丰满的美女穿着消瘦的裙子,也不能让苗条的美女穿着臃肿的外

2014-07-05 普洱知识

茶友须知:茶的特性和冲泡方法之间的关联

不同的茶类由于生产和制作工艺不同,其特性和品饮价值观也不相同,而相应的冲泡方式则显得尤其重要,就好像我们需要为不同身材的美女量体裁衣,既不能让丰满的美女穿着消瘦的裙子,也不能让苗条的美女穿着臃肿的外

2014-07-05 鉴别

茶友须知:茶的特性和冲泡方法之间的关联

不同的茶类由于生产和制作工艺不同,其特性和品饮价值观也不相同,而相应的冲泡方式则显得尤其重要,就好像我们需要为不同身材的美女量体裁衣,既不能让丰满的美女穿着消瘦的裙子,也不能让苗条的美女穿着臃肿的外

2014-07-05 鉴别

普洱茶三个条件的独特性

云南普洱市被称为世界茶源、普洱茶都、中国茶城,是云南普洱茶的核心原产地(普洱茶就因普洱而得名),享有普洱茶故乡的美誉。那普洱茶的独特性是什么呢? 普洱茶的地理位... 云南普洱市被称为世界茶源、普洱茶都、中国茶城,是云南普洱茶的核心原产地(普洱

2014-08-04 鉴别

李文华解读“味最酽”之一普洱茶的核心价值

普洱茶,最基本的因该是一个具有“健康价值与陈香价值”的饮品。附加的普洱茶文化,无论从设计理念、包装,以及市场营销,诸多方面可以提升产品价值,以及树立良好的品牌形象。 普洱茶的核心价值,总结起来,可以用三个词汇六个字健康、陈香、文化来描述。健

2014-08-12 鉴别

普洱茶特殊工艺价值之重力揉捻的特性

普洱茶特殊工艺价值之重力揉捻的特性目的是使茶叶成条率高,破碎率低,保持原茶成色,揉捻之后的干茶,其外表符合传统的审美要求。 中国的六大茶类都有揉捻的工序。很多茶类的揉捻工序主要是为了整形,一般采用轻揉为主的方式,基本上是在无压力的情况下完成

2014-08-13 鉴别

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